Nzira Yekusuka Mazai Matsva?

Pane gakava rakawanda riri kuitika pamusoro pekugeza mazai epurazi matsva kana kuti kwete. Mazai manyoro anogona kusvibiswa neminhenga, tsvina, tsvina, neropa,… saka tinonzwisisa kukosha kwekuchenesa nekuuraya utachiona mazai ehuku dzako asati aadya kana kuachengeta. Tichatsanangura zvese zvakanakira nekuipira kugeza mazai manyoro uye nzira chaiyo yekuachenesa.

Sei Ugezesa Mazai Matsva?

Ngatitangei nemusoro unonyanya kukosha muchinyorwa chino. HAPANE chikonzero chekugeza mazai manyoro asati aachengeta, kunyange akasviba. Izvo hazvizodzikisi njodzi yekusvibiswa kwebhakitiriya kana hutachiona hwesalmonella; pane kudaro. Zvisinei, zvinobatsira kugeza mazai manyoro musati maadya.

Ndinofanira Kugeza Mazai Matsva Ndisati Ndaachengeta?

Goko rezai rinoita serakagomara, sezvinoonekwa neziso rakashama, asi rine tuma pores tunobvumira magasi uye mabhakitiriya kutamisa pakati peganda remukati nekunze. Saka zvingaite sezvine musoro kugeza zai ripi zvaro richangokandwa kudzivirira kutamiswa kweutachiona uhu kuti husaitike. Zvakadaro, zai rega rega richangokandwa rine 'coating' rakatenderedza, rinonzi 'bloom'. Kutumbuka uku kunogadzira chipingamupinyi chemusikirwo uye kunodzivirira chero rudzi rwebhakitiriya, gasi, kana mwando kupinda mugoko rezai. Iwe uchageza kubva pamaruva uye kuita kuti goko rezai rive porous nekugeza zai.

Mazai asina kugezwa haadi kuiswa mufiriji uye anogona kuchengetwa pakaunda yekubikira. Mazai akagezwa anofanira kugara achichengetwa mufiriji kuitira kuti usape mabhakitiriya mukana wekupinda muzai.

Ndinofanira Kugeza Mazai Matsva Ndisati Ndadya?

Zvakanaka hongu. Nekudaro, hazvizokonzerese hutano hwakakomba kana ukakanganwa kugeza mazai ako kamwe munguva usati wadya. Chikonzero nei zvakanaka kugeza mazai matsva usati wadya zvinoderedza njodzi yekusvibiswa kwekudya kwako. Uye sezvo usingachafaniri kuchengeta zai zvakare, ruva rekudzivirira rave risingakoshi.

Bhakitiriya huru yaunofanira kudzivisa kana uchibata mazai ndeye salmonella. Chirwere chesalmonella chinogona kukonzera chepfu yekudya uye inokonzerwa nebhakitiriya resalmonella riripo muzai kana pagoko rezai. Hapana dambudziko nesalmonella mumabikirwo apo zai rinobikwa kana kupisa. Mabhakitiriya eSalmonella, kana aripo pashell yezai, ane ngozi chete kana ukaronga kushandisa mazai mambishi mune resipi, semayonesi matsva.

Nzira Yekunyatsogeza Mazai Matsva?

Kugeza mazai kune zvese zvine chekuita nechinangwa chezvaunoda kuita navo. Unoda kugeza usati wachengeta, kunyange zvisina kufanira? Kana kuti unoda kubika chimwe chinhu chinoda zai rehuku mbishi mukugadzirira? Kana kuti haunzwi wakasununguka kuchengeta mazai ane tsvina mufiriji yako.

Chenesa Mazai Akasviba Usati Wachengeta

Sezvambotaurwa, zvakanaka kuchengetedza 'ruva' kana zvichibvira. Asi mazai ehuku matsva anogona kusvibiswa neminhenga, poop, kana ivhu, saka zvinonzwisisika iwe unoda kuchenesa mazai usati waachengeta. Edza kubvisa tsvina ipi neipi nemucheka wakaoma kana chipanje, uchisiya maruva akasimba sezvo iwe usingashandisi chero mvura. Nenzira iyi, mazai ako anocheneswa pasina kubvisa chidziviriro chekudzivirira uye kuita kuti zai rive porous.

Kana iwe uchisuka kana kushambidza mazai nemvura nekuda kweimwe tsvina yakasindimara iyo isingabvi nemucheka wakaoma, ramba uchifunga kuti unoda kuchengeta mazai mufiriji. Kugeza zai kunoita kuti rive porous, izvo zvinopa mukana webhakitiriya wekupinda muzai. Kuti izvi zvisaitike, chengeta mazai ako akagezwa mufiriji.

Kugeza Mazai Nemvura Usati Wadya

Kana wakagadzirira kushandisa mazai kubva kuhuku dzako dzekuseri, ingoasuka nemvura inodziya. Hapana sipo kana ma detergent anodiwa, mvura inodziya chete. Bata zai pasi pemvura inodziya inenge 20 degrees pane tembiricha iri kunze kwezai. Nenzira iyi, iwe unobvisa tsvina yese uyezve inodzivirira ruva. Iva nechokwadi chekushandisa zai mushure mekugeza kana kurichengeta mufiriji.

Usambofa wakanyika mazai mumvura, kana kuasukurudza mumvura inotonhora. Izvi zvinogona kuita kuti pores aise mabhakitiriya kubva kunze kwegoko.

Ndinofanira kugeza mazai emuchitoro here?

Zvichienderana nekwaunogara, mazai ekutengeserana akatoshambidzwa asati apinda muchitoro kana kwete. MuUS, mazai ese ekutengesa anogezwa asati atengeswa uye anochengetwa mufiriji muchitoro chegirosari. MuEurope, kune rumwe rutivi, haungawanzoona mazai efiriji muzvitoro zvegirosari sezvo mazai asina kushambidzwa asati atengeswa.

Kunyangwe iwe uchida kugeza mazai akatengwa muchitoro kana kwete zviri kwauri zvachose, asi hazvidiwi. Zvakakosha, zvisinei, kuti zai refiriji rirambe riri mufiriji mushure mekutenga. Saka, isa mufiriji kana wangosvika kumba kubva kunotenga grocery. Kana iwe wakatenga mazai asina-firiji muchitoro, une sarudzo yekuachengeta pakaunda kana mufiriji.